突然、無性に食べたくなったので「天下一品」に行ってまいりました。
天下一品。通称：天一（てんいち）。
京都が発祥のラーメン屋。
スープがこってり。というかその一言では片付けられない。
まるでクリームシチューのような濃厚さ。
しかしダシには豚骨は使っておらず、鶏と野菜を使用しているというのが驚き。
なかなか癖になるうまさなのです。
京都発祥だけあって、関西にはあちこちにあるのですが、こっちではあんまり。
でも調べると、埼玉にも3店あることが判明したので、車すっ飛ばしてみました。
好き嫌いがはっきり分かれるけど、機会があれば一度お試しくださいませ。
「こってり」と「あっさり」が選べたり、
女性がターゲットの「味がさね」もあったりしますヨ。
行く度に「あっさり」も食べてみようと思うのですが、
頼むのはいつも「こってり」だったり。
